COMPOSITION:
Gésiers de canard gras confits, graisse de canard, sel, poivre.
 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
- Énergie: 1703 kj (soit 412 kcal);
- Matières grasse: 40 g (dont acides gras saturés 13 g):
- Glucides: 1,1 g (dont sucres 0 g);
- Protéines: 12 g;
- Sel: 1,8 g.

A réchauffer au four ou à la poêle dans très peu de graisse.
Se sert ausi froid sur une salade verte.


CONDITIONNEMENT:

Conserve de 400 g
Prix au 100 g: 2,18 €